Salami Halal | Maison Dahrène
Salami Halal | Maison Dahrène

Salami Halal

6,90 €
TTC

Le Salami Halal Maison Dahrène est une charcuterie de caractère appréciée pour son équilibre entre douceur, richesse aromatique et texture fondante. Facile à déguster et à partager, il s’invite aussi bien sur les plateaux de charcuterie que lors des apéritifs gourmands.

Poids

Description

Découvrir les caractéristiques ↓

Ingrédients

Ingrédients principaux : Viande de bœuf, sel, dextrose, fibres végétales (agrumes et carottes), arômes naturels, épices (poivre noir, ail)

Antioxydants : E301 

Conservateurs : E250, E252 

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie (kcal) : 113 kcal / 478 kJ

Matières grasses (g) : 4,1

Dont saturées (g) : 2

Cholestérol (mg) : 50

Sodium (mg) : 770

Glucides (g) : 0

Fibres (g) : 0

Sucres totaux (g) : 0

Sucres ajoutés (g) : 0

Protéines (g) : 19

Informations techniques

Conditionnement : Sous vide

Origine : Italie

Certification : Halal

Température de conservation : 0°C à +4°C

Mode de conservation : Réfrigéré

Prêt à consommer : Oui

Allergènes : Aucun 

Le produit est certifié conforme aux normes internationales Halal

Description du produit

Salami de Bœuf Halal

Le Salami de Bœuf Halal est une charcuterie raffinée, élaborée exclusivement à partir de viande de bœuf certifiée halal, finement hachée et délicatement assaisonnée avec un mélange d’épices savoureuses. Grâce à un séchage lent et maîtrisé, il développe une texture tendre et une saveur équilibrée, à la fois authentique et gourmande. Tranché finement, il révèle une belle couleur rouge rubis, légèrement marbrée, qui en fait un incontournable des plateaux de charcuterie halal haut de gamme.

Caractéristiques et atouts

• 100 % bœuf certifié halal • Fabrication artisanale et affinage maîtrisé.

Suggestions de dégustation

• À l’apéritif : accompagné de fromages affinés, olives et pain artisanal • En cuisine : idéal sur une pizza maison, dans une focaccia ou une salade gourmande • En encas raffiné : roulé autour de bâtonnets de fromage ou intégré dans une omelette parfumée.

Conservation

• DLUO : 6 mois • À conserver entre 0°C et +4°C • À consommer rapidement après ouverture.

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