Bacon de Veau Halal
Bacon de Veau Halal
Bacon de Veau Halal
Bacon de Veau Halal

Bacon de Veau

9,00 €
TTC

Fumé lentement pour révéler toute sa délicatesse, notre Bacon de Veau Halal allie douceur, élégance et gourmandise.

Poids

Description

Découvrir les caractéristiques ↓

Ingrédients

Ingrédients principaux : Viande de veau, sel, dextrose, arômes

Stabilisants : E451, E452

Gélifiant : E407

Antioxydant : Ascorbate de sodium

Conservateur : Nitrite de sodium

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie (kcal) : 204 kcal / 850 kJ

Matières grasses (g) : 13,1

Dont saturées (g) : 5,59

Glucides (g) : 0,3

Dont sucres (g) : 0,03

Protéines (g) : 21,2

Sel (g) : 1,88

Informations techniques

Conditionnement : Sous vide

Origine : Italie

Certification : Halal

Température de conservation : 0°C à +4°C

Mode de conservation : Réfrigéré

Prêt à consommer : Oui

Le produit est certifié conforme aux normes internationales Halal

Description du produit

Bacon de Veau Halal – Douceur et Élégance Fumée

Le Bacon de Veau Halal Maison Dahrène est élaboré à partir de poitrine de veau halal certifié, sélectionnée avec rigueur pour sa qualité exceptionnelle. Délicatement salée, parfumée d’épices fines puis fumée avec soin à basse température, elle dévoile une texture tendre et raffinée ainsi qu’une saveur subtilement fumée, qui en font une alternative élégante et légère au bacon traditionnel. Lorsqu’il est grillé, il devient croustillant et doré, révélant toute sa richesse aromatique et offrant une expérience gustative inoubliable.

Caractéristiques et atouts

• 100 % Veau Halal – certifié et tracé • Préparation artisanale – salage, assaisonnement et fumage maîtrisés • Texture tendre et fondante – qui révèle sa subtilité en bouche • Saveur douce et fumée – équilibre parfait entre gourmandise et élégance • Polyvalence culinaire – parfait du petit-déjeuner raffiné au plat gastronomique.

Suggestions de dégustation

• Au petit-déjeuner ou brunch : grillé, avec des œufs et légumes frais • En burger gourmet : croustillant et parfumé, pour sublimer vos recettes maison • En salade raffinée : accompagné de roquette, copeaux de fromage affiné et huile d’olive • En cuisine : pour enrichir quiches, gratins, pâtes ou plats mijotés • À l’apéritif : servi en fines tranches sur un plateau de charcuterie Maison Dahrène.

Conservation

Conditionné sous vide, il se conserve jusqu’à 4 à 6 mois au frais (0–4°C). Après ouverture, à consommer rapidement. Pour une dégustation optimale, sortez-le du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de le servir.

Notre actualité

Suivez-nous

Inscrivez-vous à la newsletter

Envoyer

Détails du produit

988 Produits

Reviews (0)

No reviews
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Déjà vus

Voir le produit Jambon Cru
Jambon Cru Halal Jambon Cru Halal 2
Charcuterie Halal

Jambon Cru

8,75 €
Affiné plus de deux mois et fumé naturellement au bois de hêtre, notre Jambon Cru Halal révèle une texture délicate et des arômes subtils qui raviront les amateurs de charcuterie d’exception

16 autres produits dans la même catégorie :

Voir le produit Saucisson Volaille Truffe
Saucisson Volaille Halal Truffe Saucisson Volaille Halal Truffe 2
Charcuterie Halal

Saucisson Volaille Truffe

12,90 €
Un saucisson halal rare et raffiné, où la délicatesse de la volaille rencontre l’élégance de la truffe. Le Saucisson Volaille à la Truffe Maison Dahrène : une expérience gastronomique d’exception, entre tradition et luxe culinaire.
Voir le produit Jambon Cru
Jambon Cru Halal Jambon Cru Halal 2
Charcuterie Halal

Jambon Cru

8,75 €
Affiné plus de deux mois et fumé naturellement au bois de hêtre, notre Jambon Cru Halal révèle une texture délicate et des arômes subtils qui raviront les amateurs de charcuterie d’exception
Voir le produit Pancetta
Pancetta Halal Pancetta Halal 2
Charcuterie Halal

Pancetta

4,58 €
Fumée lentement et fondante à souhait, notre Pancetta Halal révèle des arômes subtils et élégants qui subliment toutes vos recettes.
Voir le produit Salami
Salami Halal
Charcuterie Halal

Salami

5,50 €
Une charcuterie fine et savoureuse qui sublime vos apéritifs et vos recettes, avec la qualité supérieure du pur bœuf halal.