Jambon Cru Black Angus Halal
Jambon Cru Black Angus Halal
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Jambon Cru Black Angus

€12.50
VAT included

Élaboré à partir de bœuf Black Angus halal certifié, notre jambon se distingue par sa tendreté et ses saveurs raffinées : une véritable charcuterie d’exception.

Weight

Description

Découvrir les caractéristiques ↓

Ingrédients

Ingrédients principaux : Viande de bœuf halal, sel, dextrose, épices, arômes naturels

Conservateurs : E250, E251

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie (kcal) : 118 kcal / 501 kJ

Matières grasses (g) : 1,4

Dont saturées (g) : 0,7

Glucides (g) : 1,4

Dont sucres (g) : 0,7

Fibres (g) : 0,0

Protéines (g) : 25,0

Sel (g) : 4,9

Informations techniques

Conditionnement : Sous vide

Origine : Italie

Certification : Halal

Température de conservation : 0°C à +4°C

Mode de conservation : Réfrigéré

Prêt à consommer : Oui 

Sans gluten : Oui

Le produit est certifié conforme aux normes internationales Halal

Description du produit

Jambon Black Angus – L’Excellence

Le Jambon Black Angus Halal Maison Dahrène est une charcuterie d’exception, élaborée à partir de bœuf Black Angus halal certifié, réputé mondialement pour sa tendreté, son persillage raffiné et sa richesse aromatique. Préparé avec soin selon un savoir-faire artisanal et patiemment affiné, il révèle une texture fondante et des saveurs profondes et équilibrées, alliant douceur et intensité. Chaque tranche est une invitation à découvrir la noblesse de cette viande d’exception, pensée pour séduire les amateurs de charcuterie halal haut de gamme.

Caractéristiques et atouts

100 % Bœuf Black Angus Halal – certifié et tracé.
Affinage soigné – pour un goût riche et élégant.
Persillage naturel – signature du Black Angus, garant de tendreté.
Texture fondante – qui se savoure à chaque bouchée.
Goût raffiné et unique – subtil équilibre entre puissance et délicatesse.

Suggestions de dégustation

En apéritif, dans un sandwich gourmet, sur un plateau de charcuterie raffiné ou intégré à des plats chauds (risotto, gratin, quiche, pizza), le Jambon Black Angus Halal Maison Dahrène sublime toutes les préparations. Il se marie idéalement avec des fromages affinés (comté, parmesan), des fruits (poires, figues) ou des légumes grillés. Pour profiter pleinement de sa finesse, sortez-le du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant dégustation.

Pour particuliers et professionnels

Disponible en pièce entière, ou tranché sous vide, il répond aux attentes des particuliers passionnés, comme des chefs, traiteurs et épiceries fines recherchant une charcuterie halal d’exception.

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