Bresaola Italienne Halal
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Bresaola Italienne

6,11 €
TTC

Découvrez la finesse absolue : notre Bresaola Halal, issue des morceaux de boeuf les plus nobles, affinée lentement pour une tendreté exceptionnelle et un goût délicatement parfumé. Un incontournable pour les amateurs de charcuterie haut de gamme.

Poids

Description

Découvrir les caractéristiques ↓

Ingrédients

Ingrédients principaux : Viande de bœuf, sel, dextrose

Additifs : Ascorbate de sodium, citrate de sodium

Conservateurs : E250, E252

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Energie (kcal): 158 kcal / 671 kJ

Matières grasses (g) : 1,6

Dont saturées (g) : 0,5

Glucides (g) : 1

Dont sucres (g) : 0,5

Protéines (g) : 35

Sel (g) : 3,9

Informations techniques

Conditionnement : Sous vide

Origine : Italie

Certification : Halal

Température de conservation : 0°C à +4°C

Mode de conservation : Réfrigéré

Prêt à consommer : Oui

Le produit est certifié conforme aux normes internationales Halal

Description du produit

Bresaola Italienne Halal – L’Excellence au Service du Goût

La Bresaola Halal Maison Dahrène est bien plus qu’une simple charcuterie : c’est une expérience gustative unique, sublimée par notre exigence de qualité. Confectionnée exclusivement à partir de filet de bœuf halal sélectionné avec rigueur, elle est délicatement salée, assaisonnée d’épices fines puis lentement affinée. Ce processus artisanal développe une texture tendre et soyeuse ainsi qu’une saveur douce, délicatement parfumée, qui en font la charcuterie idéale pour les palais raffinés.

Caractéristiques et atouts


100 % Bœuf Halal – certifié, tracé et issu de morceaux nobles.

Comment la déguster ?


Parfaite en fines tranches, la Bresaola Halal Maison Dahrène se savoure seule, arrosée d’un filet d’huile d’olive et accompagnée de copeaux de fromage affiné, ou intégrée à un plateau de charcuterie haut de gamme. Elle sublime également salades, sandwichs raffinés et créations gastronomiques.

Idéale pour particuliers et professionnels


Disponible en pièce entière, ou prétranchée sous vide, elle convient aussi bien aux amateurs exigeants qu’aux restaurants, traiteurs et épiceries fines.

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