Viande de Grison Halal
Viande de Grison Halal
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Viande de Grison

€27.80
VAT included

Maison Dahrène signe une Viande de Grison Halal d’exception : une charcuterie fine, équilibrée et savoureuse, parfaite pour les amateurs de goût raffiné.

Weight

Description

Découvrir les caractéristiques ↓

Ingrédients

Ingrédients : Viande maigre de bœuf halal, sel, épices, dextrose

Antioxydant : E-316 

Conservateur : E-250

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie (kcal) : 211 kcal / 880 kJ

Matières grasses (g) : 5

Dont saturées (g) : 2

Glucides (g) : 1

Dont sucres (g) : < 0,5

Protéines (g) : 41

Sel (g) : 1,9

Sodium (g) : 2,2 

Fibres alimentaires (g) : < 0,5

Informations techniques

Conditionnement : Sous vide

Origine : Espagne

Certification : Halal

Température de conservation : +3°C à +8°C

Prêt à consommer : Oui

Le produit est certifié conforme aux normes internationales Halal

Description du produit

Viande de Grison Halal

La Viande de Grison Halal est une charcuterie d’exception, issue de morceaux nobles de bœuf soigneusement sélectionnés et affinés lentement afin de révéler des arômes intenses et une texture ferme mais fondante. Moins grasse que d’autres charcuteries et riche en protéines, elle séduit par son goût subtil, légèrement épicé et parfaitement équilibré. Véritable incontournable des plateaux de charcuterie haut de gamme, la Viande de Grison se distingue par sa finesse et son élégance à la dégustation.

Caractéristiques et atouts

Viande de bœuf halal de qualité supérieure
Affinage lent pour une saveur riche et authentique
Faible teneur en matières grasses, riche en protéines 
Élégance et finesse pour vos plateaux de charcuterie

Suggestions de dégustation

• À l’apéritif : dégustez-la finement tranchée, seule ou avec du fromage affiné • En salade : mariez-la à de la roquette, des copeaux de parmesan et un filet d’huile d’olive • En sandwich gourmet : associez-la à du pain frais et à une crème légère pour un encas raffiné • En cuisine : sublimez vos plats chauds, comme des gratins, risottos ou quiches, en ajoutant quelques tranches de viande de grison.

Conservation

• Conditionnée sous vide, à conserver entre 0 et +4 °C • Durée de conservation : jusqu’à 6 mois selon production • À consommer rapidement après ouverture.

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